红酒雪梨泡多久可以吃

6小时左右。雪梨本身就可以生吃，脆甜多汁，加上美味红酒，搭配制成的甜品，味道香甜，入口清甜可口，深受人们喜爱，除了口味佳，这款甜品还有养生的作用，适合秋天食用。雪梨需要选择肉质鲜嫩甜脆，水分很多，外形上小下大，似三角形，底部有凹坑的雌梨；红酒要选择能回甘的，没太多甜味的红酒。一般在炖煮过程中，冰糖也是必不可少。红酒和雪梨炖煮着吃，虽说红酒的酒精已经被加热挥发掉了，但是还是建议，不要在吃了这道菜后立即开车上路。