烤箱工作原理是什么

烤箱的工作原理是利用可以发热的电源器件例如电热丝等，通过辐射的方式，然后通过烘烤来加工食物。电商的组成除了发热电元件之外还有箱体控温与定时装置，箱门组成，烤箱可以分为普通型和远红外型。