自制肉松要炒到什么时候

肉松质地变干、蓬松即可。制作肉松时，将猪瘦肉清洗干净，切成大块，放入锅中煮烂，捞出过凉，晾干表面水分撕成细丝，放入锅中翻炒即可。翻炒肉松时，需要不停的翻炒，翻炒30分钟左右即可。肉松炒好以后需要放凉，装入干爽的容器中，密封好，放在阴凉的环境中存放即可。