面包机怎么做酸奶

面包机，从其名称来看就是制作面包的机器，但是，面包机也可以用来制作蛋糕、酸奶等多种美食，接下来一起来看看用面包机怎么制作酸奶。面包机制作酸奶需要牛奶、糖和发酵菌，购买不到发酵菌可以用酸奶代替。将牛奶倒入锅中稍稍加热一下，将发酵菌或者酸奶倒入锅中搅拌均匀，再加入白砂糖充分搅拌，加热牛奶是为了让其更好的发酵。将搅拌后的牛奶倒入面包机内锅中，选择酸奶功能，接着等待即可，刚制作出的酸奶比较温热，可以放入冰箱中冷藏一下，口感更佳。