葡萄酒为什么出现沉淀

过滤不彻底、结晶。酿制葡萄酒过程中，葡萄酒过滤不彻底，酒中就会有沉淀。葡萄酒中会出现酒石酸结晶，这是葡萄酒成熟的标志。葡萄酒是常见的果酒之一，吃法和用途广泛，既可以直接饮用，也可以用于制作广式腊肠、红酒雪碧等美食。