柑皮和橘子皮的区别

1、来源不同。柑皮一般指芦柑皮，是芦柑的果皮。橘子皮则是橘子的果皮。

2、颜色不同。柑皮的果皮较厚，颜色呈橙黄色，表皮油量较多，手感粗糙。橘子皮的果皮比较薄，表面凸起比较小，颜色呈黄色或共色，手感光滑，容易剥皮。

3、分布不同。柑皮主要产于福建、广东等地，橘子皮分布于较广。