吃不完的榴莲肉怎么保存

把榴莲的果肉取出来，放在冰箱的保鲜室里保存。在挑选榴莲的时候要选择外表是金黄色的榴莲，若外面是青色的榴莲，那就说明榴莲还没有怎么熟，还要看榴莲是否开裂，若开的裂口比较大的话，那这个榴莲的水分就已经流失了，口感也不会很好。