生咸鸭蛋能烧什么菜

咸鸭蛋炒金针菇、咸鸭蛋炒韭菜、咸鸭蛋羹、咸鸭蛋炒南瓜、咸鸭蛋蒸豆腐、咸鸭蛋炒虾仁等等。腌制后的生咸鸭蛋可以制作的菜肴比较多，口感也很鲜美，炒制时可以根据菜肴的咸淡适量的加入食用盐即可，注意避免味道过咸，影响菜肴的食用口感等。