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四川重庆老火锅菜单有许许多多的菜品,有安格斯牛肉、新西兰肥牛卷、内蒙羔羊卷、秘制嫩牛肉、鸡腿肉、鸡翅中、巴沙鱼柳、黑鱼片、石斑鱼、昂刺鱼、虾滑、竹节虾、阿根廷红虾、鲍鱼、田螺、山鸡肉、皇帝菜、贡菜、豆芽、黄花菜等。
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