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2-3个小时。冷冻虾仁放在常温解冻,需要2个小时左右,放在冰箱冷藏解冻,需要3个小时左右。解冻后的虾仁,需要将虾线去除,放在水中反复冲洗,沥干水分,即可用于烹饪。虾仁可以用于制作红烧虾仁、爆炒虾仁、水晶虾饺、虾仁爆炒西兰花、虾仁娃娃菜豆腐汤等美食。
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