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花雕酒是黄酒吗
专业问答
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是。花雕酒是黄酒的一个种类,但是还是有一些略微的区别,黄酒是用稻米黑米这些为
材料
,然后经过
加工
发酵形成的,但是花雕酒使用糯米还有麦曲还有干净的湖水,贮存并且长时间酿造形成的。
标签:
黄酒
花雕酒
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