北方小年早上吃啥

饺子，年糕，芝麻糖，火烧，粘糕等。火烧是由面粉，鲜肉制作而成的外皮酥脆，里面嫩滑的一种饼，有原味和咸味两种。年糕由粘性较大的糯米制作，年糕与年高同音，有年年高升的美好寓意。小年早上吃饺子，寓意招财进宝，新的一年发发发，因为其形状与元宝相似。