大米小米怎么保存不生虫子

放入容器中的大米可以放入一些大蒜或是花椒等带有气味的东西，虫子不喜这些气味，另外可以先食用存放过久的大米也可以防止大米生虫。在食用大米或是小米之前提前将大米浸泡至少两个小时左右或甚至更久，再蒸煮食用，这样煮出来的饭更香。