米饭是我们离不开的主食，基本上家家户户都会存放着大米，一般都是屯着一袋一家人量的大米，等吃完了再买新的，但是也有很多小伙伴遇到了苦恼的问题，就是发现大米放着放着就生虫子了，到时大米都坏了不能吃导致浪费，今天小编和大家议题解决大米如何存放不生虫的问题?
大米如何存放不生虫
一、适时通风，防潮隔热
对大米的保存尤其应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方，具体需注意三个方面。
1.注意防潮，不宜混存，因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，防止受潮：大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，容易霉变或生虫。
2.注意隔热，远离热源，在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源。例如，大米不宜存放在厨房内，因厨房温度高、湿度大，对大米质量影响很大;大米不宜放在炉灶旁，因离热源太近，大米会发热从而引起质量变化。
3.注意阴干，切忌曝晒，如果大米受潮，应放在阴凉通风处摊开晾干吹透，切忌曝晒。因为暴晒会使水分迅速散失，一些颗粒会碎掉，导致食用品质大打折扣，若再放回潮湿环境更容易受潮、霉变、生虫。
二、自然缺氧，科学防虫
在高温高湿季节，防止大米生虫的经验有很多种。
1.在米袋里混合放入几头干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香，包成若干纱布包，放入米袋然后密封。
2.家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封，采用这种自然脱氧的方法保存大米，虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫，既能达到防虫效果，又不会影响大米的食用品质。
现在大家都知道了大米如何存放不生虫的方法了吧，大家可以按照这些方法来存放大米，防止放太久生虫子，能延长大米存放的时间，但是提醒大家大米还是不宜存放太久哦，大家买大米的时候还是不宜一次性买太多，日期新鲜的大米更好吃。
