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每年的9-11月。秋天因为天气开始干燥凉爽,气温适中,不会过热或者过冷,避免虫害的影响。加上季节雨水减少,白天日照时间充足集中,比较容易晒干冬瓜。加上夏天是冬瓜盛产的季节,数量也较多,所以秋季是比较适合晒冬瓜干的时间。
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