蒸猪心要蒸多久能熟

三十五分钟。猪心因为是内脏，处理的时候要挖出猪心内的凝血块，清水洗净加姜片焯水去腥，捞取浮沫，根据适合自己的软硬程度煮至五六成熟。再根据食谱或者喜欢的口味加佐料，放入锅里上汽蒸十五分钟，这样蒸出来的猪心肉质不柴，还入味。