元宵水开后煮多久

五分钟左右。在锅中加入水等待水烧开，将元宵顺着锅边轻轻的放入锅中，用筷子慢慢地推动不要用力搅动，以免元宵烂成一锅。煮五分钟后，观察元宵体积是否变大，所有的元宵是否浮起来，若浮起来加点冷水后，第二次再次浮起来，元宵便煮好了。