削皮了的苹果怎么保存

放进冰箱中冷藏保存。已经削了皮的苹果，很容易和外界空气发生氧化反应，导致苹果表面变黄；不仅影响美观，而且也会让苹果的甜度降低。这个时候就需要把苹果放进冰箱中冷藏保存，这样可以很大程度上延缓苹果氧化反应带来的危害，但保存时间也不能太长，最好尽快食用完。