快递水果李子如何保鲜

低温储藏运输。夏季水果储存困难，容易腐烂变质。运输过程中需要低温储藏，温度控制在0℃以下，冷链运输，这样就能最大限度的节约时间，防止变质。若运输条件有限，则可以保持车厢通风透气，防止温度过高。或者适当加入保鲜剂，以保证水果新鲜，维持口感。