银耳紫薯粥能隔夜吗

能。若银耳紫薯粥里面只有银耳和紫薯，没有加其他食材，比如瘦肉、菜叶、海鲜、皮蛋等，并且保存方式得当的话，是可以隔夜的。建议银耳紫薯粥煮好之后，立马装到干净的保鲜盒或碗里面，密封好后不要再碰里面的粥，然后放入冰箱冷藏室里保存。