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伏羊汤,银耳莲子羹,老鸭汤,烧仙草,西瓜等。大暑的时候农人比较忙,体力消耗大,所以他们就会煮羊汤和老鸭汤用来补充营养;而银耳莲子羹和烧仙草则可以起到一个很好的消暑效果,尤其是在南方那种湿热的环境下,这种甜甜的饮品可以让人们胃口大增。
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