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八角是什么
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八角又叫茴香,它的名字和它的形状一样,由八个瓣组成,所以名为八角,是我国的
特产
,也是五香粉的重要配料之一,通常都用于烹饪,肉类的食物在制作过程中,加点八角可以
去腥
增加食物的
口感
和香气。
标签:
八角
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