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阿胶糕的制作方法是什么
专业问答
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用黄酒把阿胶浸泡至大约72小时。然后把阿胶从
器皿
里捞出放入锅里小火慢煮。加入
冰糖
红枣等其他一些辅料。然后利用阿胶去粘住这些辅料。搅拌均匀之后将它放到阿胶的
模具
盒里,自然冷却一个晚上即可。
标签:
阿胶
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