胡萝卜多久能蒸熟

8-10分钟。在选购胡萝卜的时候，要先看看胡萝卜表面的光泽程度，新鲜的胡萝卜是有着足够的光泽的。好的胡萝卜，外观颜色应该是呈现橙色或者偏黄色的。胡萝卜，可以用来做胡萝卜小米粥，也可以做胡萝卜炒肉丝、胡萝卜炒蛋以及玉米胡萝卜炖排骨等等。