生蚝的清洗方法是什么

1、生蚝外壳上的泥沙，可以用刷子清洗干净。里面的杂质需要撬开生蚝壳进行清洗。

2、想要去除生蚝的腥味可以在清水中加入小苏打和白醋进行浸泡。

3、新鲜的生蚝可以放在清水中静置一段时间，让其自己吐干净泥沙。