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速冻鸡块可以蒸吗

专业问答 阅读(2.45W)

可以。速冻鸡块可以蒸着吃,但是不建议直接带冰蒸,因为蒸制过程时间比较难把控,容易出现外部熟烂内部夹生的情况,而且冻肉溶化后会产生很多水分,会影响味道口感,所以速冻鸡块最好可以先解冻,完全解冻之后再做。另外,这种冷冻的鸡肉保质期一般为8至10个月。

速冻鸡块可以蒸吗