紫包菜怎么洗

将紫包菜的叶片逐一剥下来放在盆中，添加足量的清水以及少量的食用盐，搅拌后浸泡十五分钟，用清水反复冲洗干净即可。清洗紫包菜的过程中，需要去除老叶以及烂叶等，以免影响食用。清洗干净的紫包菜可以切成丝，或是切成块，用于制作凉拌紫包菜或是爆炒紫包菜等美食。