对虾是淡水还是海水养殖

对虾是海水养殖。对虾，又叫东方对虾、中国对虾以及斑节虾等，是一种软甲纲节肢动物。对虾雌雄的颜色不同，雌虾是灰青色，雄虾是偏黄色，体型较长。对虾根据生活习性划分有定居型和洄游型两种，定居型是指固定居住在一个地方，白天潜入沙底，晚上出来觅食，而洄游型是指根据海里的水流，受寒暖流交汇的影响，经常移动和洄游。对虾的食物主要是海底的浮游动物以及一些小型的软体动物等。对虾的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、磷、钙、镁以及虾青素等营养物质，可以适量地食用。