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小火慢熬四十五分钟。黑大米粥的熬法和平时熬大米粥,小米粥的做法类似。黑大米及黑米是谷物的一种,属于糯米一类。其硬度和体积都与大米类似,只是颜色有所区别。熬大米粥时,可仿照熬大米粥的做法。同时可以根据个人口味,添加糖,葡萄干,燕麦等辅料。
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