立春吃啥子

春饼、春卷、春盘、白萝卜、春茶。春饼也叫做荷叶饼，是由面粉烙制而成的薄饼。春饼烙好以后，可以选择炒好的豆芽菜、韭菜、土豆丝、粉丝的一起吃，吃的时候需要从头吃到尾，寓意有头有尾。春盘也叫个五辛盘，制作的材料包括大葱、大蒜、生姜等，既可以当做下酒菜，也可以用于馈赠亲友。