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汤圆、甜丸汤、姜母鸭、砂锅海鲜粥、海鲜面。福建属于中国的南方地区,在冬至这一天典型的食物就是汤圆。由于福建是沿海地区,所以在冬至这一天会吃一些带有海鲜的粥、面类。福建人会在早晨往砂锅里放上蟹、龙虾等一些海鲜食材和糯米,早早地煲好海鲜粥。
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