章鱼须和鱿鱼须一样吗

不一样。章鱼须是章鱼身上的须，鱿鱼须是鱿鱼身上的。章鱼须，鱿鱼须在清洗的时候都要加入少量的食用盐清洗，这样能清洗的很干净。清洗干净的章鱼须或者鱿鱼须可以用料酒，姜片，葱段腌制去腥。章鱼须，鱿鱼须在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷冻保存。