提子酒度数

8°-15°之间。提子酒的度数主要是由提子的含糖量决定的。在制作提子酒的时候，不需要放一滴九，而需要根据提子的数量，放一定比例的冰糖，经过一段时间，提子就会发酵，进而产生一股浓郁的酒香味，这便是提子酒。但是要注意的是，不可以为了提高提子酒的度数多放冰糖，过量的冰糖会使酵母停止运动，这便做不成提子酒了。