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2-3天。将熟鸡肉密封保存，可以密封盒子盛放熟鸡肉，凉后放入冰箱放更不容易滋生细菌，24小时内食用口感最佳。保存良好的熟鸡肉可以切丝，搭配芹菜、花生米、莴笋、葱、酱、蒜等，拌入甜面酱、豆瓣酱、胡椒粉、花椒粉、生抽等一起翻炒。这样的炒鸡肉丝可以配饭或者作为面的浇头
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