菠萝皮有点青可以吃吗

可以，但口感差。菠萝皮有点青，说明菠萝尚未熟透，这样的菠萝吃起来口感会比较硬，味道也会比较青涩。未成熟的菠萝，可以喝成熟的苹果、梨子等水果放在一起，催熟后再吃；也可以直接将菠萝放在阳光下，晾晒3-4天，菠萝成熟后，直接食用即可。