怎么样用大米做锅巴

大米煮好饭后，添加食用盐、淀粉、生抽搅拌均匀，用模具压出形状，放入烤箱烘烤即可。使用烤箱制作大米锅巴时，需要将烤箱提前预热，这样可以使大米锅巴受热更加均匀。烘烤大米锅巴的时间不宜过长，烤箱调至180度，烘烤20分钟至25分钟即可。