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1、看颜色。莲雾外表的颜色越深证明成熟度越高,甜度也会相应的越高一些。
2、看重量。同等体积大小的莲雾放在左手和右手掂重量,选择重量更重的那一个,往往更重的那一个莲雾当中的水分含量较为充足,吃起来口感也会更加的清脆一些。
3、看表面。莲雾表皮的纹理较为明显的话证明成熟度高,口感好。
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