小年是哪天

腊月二十三或腊月二十四。南北方小年的时间不同，北方小年是腊月二十三，南方小年为腊月二十四。小年的美食丰富，包括饺子、关东糖、米饼、麻糖、火烧、爆米花糖等。饺子是传统的美食，制作的材料包括面饼、精肉、青菜等。饺子的吃法多样，可以煮着吃，也可以煎着吃、炸着吃。