切片年糕蒸多久

5-20分钟。真空包装的切片年糕，水开后蒸5-8分钟即可，冷冻的切片年糕，水开后需要蒸15-20分钟。蒸切片年糕的时间不宜过长，以免影响年糕的质地。切片年糕蒸好后，可以直接吃，也可以搭配红糖、白糖、蜂蜜一起吃。吃不完的切片年糕，可以放在冰箱冷藏保存。