蛋挞烤出来后夏天怎么存放

蛋挞放凉后，放进食品盒中，盖上盖子，放在冰箱冷藏存放。蛋挞烤好后，需要尽快食用，不宜放置过久，以免滋生细菌。放凉的蛋挞，可以使用微波炉或烤箱加热后再吃。使用微波炉加热蛋挞时，需要将蛋挞的锡纸托去掉，再将蛋挞放入微波炉中，使用高火加热2-3分钟即可。