熟莜面怎样保存

可以用保鲜袋包住之后保存在冰箱冷藏室，这样可以长时间保存。熟莜面的食用方法有很多，可以蒸成薄饼吃，在蒸之前之前需要先和面，和面需要用开水和面，这样蒸出来的莜面饼吃起来才会更加的筋道。蒸的时候用大火水开后蒸10分钟就可以食用了。