串串香和麻辣烫哪个好吃

都可。串串香又叫“小火锅”，最早出现在八十年代中期的成都。当时重庆火锅刚刚进入成都餐饮市场，一些在家待业人员为了谋生，就效仿火锅的形式在一些人口密集的地方摆摊经营“串串香”。在那时的“串串香”形式简单，食材较少，只需要一个炉子和一口装满卤汁的锅即可摆摊。当有顾客光顾时，卖家就将用竹签穿好的串串放入锅中煮熟，然后沾上调味料递给顾客，让食客可以边走边吃。现今，串串香经过多年的发展，其味道更加麻辣鲜香，而且原料众多，口感极佳，深受顾客喜爱。