过年吃蒸饺还是煮饺

都可以。过年吃饺子是传统习俗，饺子可以煮也可以蒸，根据地方的习惯和个人口味而定。除夕吃煮饺子比较多，因为煮饺子比较快，能够在除夕钟声那一刻及时煮好上桌，而蒸饺子熟的比较慢，与除夕夜快节奏略有不协调。除夕饺子还有包硬币和糖等游戏的成分，适合煮饺子，因此除夕夜吃饺子，蒸饺相对较少。