相关习俗的饮食百科

眼看马上又要到端午节了，我们都知道，端午节是中国的一个传统节日，在这一天很多地方都会赛龙舟，吃粽子，而端午节其实并非只是一个节日那么简单，它是有自己独特意义存在的，今天就让小编带领大家一起来看看有关于端午节的那些事...

年糕是一种非常简单而且美味的食物，首先，糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，是健康的食物，而做成年糕不仅营养而且美味，当然，做时一定会有人问打年糕的习俗，打年糕的制作过程是什么样的，那么我就来为大家介绍一下它...

北方地区。春分除了饺子，一般吃以下几种食物：1、春菜，嫩绿可口；2、萝卜，中国各地普遍都有种植；3、驴打滚，又叫做豆面糕，金黄的表面里包裹着甜糯的豆馅，入口绵软，风味独特，受到老人和小孩的喜爱；4、太阳糕，图一种吉利，很受市民欢迎。...

元宵节也就是农历的正月十五，这是农历新年后的第一个传统佳节。到了这一天到处都张灯结彩，全国各地都喜气洋洋，而且今天一定要吃元宵；这可是过元宵的传统食物。那么传统的元宵节是有什么来历呢？以及民间喜欢吃什么食物，小编...

春季已归去，炎炎夏令时节已到来，男女老少衣单穿，夏季微风拂过脸庞，再喝上一碗清凉减肥汤，岂不美哉?!瘦身汤可以提取夏季蔬菜瓜果中的膳食纤维元素，在炎热的夏季加快新陈代谢替换，加快脂肪转换率，减少胆固醇和出祛除疲劳。是春...

春节在中国历史悠久，几乎可以算得上是中国最重要的传统节日了。在过去，年末廿三或廿四的祭灶便开始“忙年”了，中国春节吃什么美食更是几乎每一天都大有讲究。那么在春节全国各地吃什么美食呢？春节又有哪些习俗呢？我们一起...

贴秋膘。湖南许多人在立秋的时候吃口味虾，枸杞煲猪脚，香酥鸭，猪血丸子等蛋白质含量比较高的菜品。口味虾属于长沙的特色菜肴，口感麻辣鲜香，不管深受当地人还有外来游客的喜欢。猪血丸子的主要原材料是豆腐和猪血，外边是红色...

中秋节是我国一年一度的传统节日，这一天也被称为拜月节或团圆节，这一天的月亮是最圆最亮的，一到晚上家人们会聚在一起悠闲的进行赏月吃月饼喝茶等活动，有些地方的习俗还会祭拜月亮。...

我们国家的节日里有一个比较特殊，具有很浓厚的浪漫主义色彩，而且那一天是情侣们最为期待的，就是七夕节了，和情人节不同，这是我们中国的传统节日，大家都知道既然是节日，那么在饮食上肯定是有很多的讲究了，今天我们一起来看看我...

广东。东莞咸汤圆以咸味而出名，食之入口即化、糯香扑鼻、松嫩可口、口感极佳。做东莞咸汤圆的糯米粉要挑选颜色明亮，没有异味没有变质的，这样的糯米粉做出来外皮才软糯。刚出锅的东莞咸汤圆比较烫，为了避免烫伤口舌建议放...

说到端午很多人都会想到吃粽子和划龙舟。端午节作为大家耳熟能详的节日，在我们日常生活中并不感到陌生。端午作为我国的传统节日，其习俗也是我们比较熟悉的。今天小编就跟大家聊聊有关端午的各种知识，下面就听小编一一给...

食用荠菜煮鸡蛋、蒿子粑粑、艾叶糍粑、芦苇粽子、五色糯米饭等。用艾叶或是荠菜煮鸡蛋，并且放入生姜或是大枣调节和增加鸡蛋的香味。因为艾叶和荠菜都有属于自己本身的香味，混在一起煮鸡蛋难免会有一方的味道过重可以进...

一年春分时节，昼夜平分，寒暑分明，在这一天，挨家挨户都要吃糯米汤圆，更有趣的是他们将汤圆用细竹串好，插在田间地头，给麻雀喂食吃。大家有没有跟小编一样好奇，春分为啥吃汤圆，汤圆喂麻雀又是什么原因呢，这不得不感慨我们老祖宗的...

吃暑羊、吃伏面、吃藕、食新、吃饺子、吃生黄瓜和鸡蛋等等。小暑时吃藕，要将新鲜的莲藕洗净，放入锅中用小火慢煨，煮熟后切成薄片，淋上蜂蜜食用，可以消暑降温；食新就是食当年的新米，将其熬煮成粥，搭配上新鲜的蔬菜一起食用；或用...

中秋节在我国是一个非常传统的节日，这一节日的起源也无法了解清楚，传说它有两种可能的来源，一个是来自于古代的祭祀，另一个是为了庆祝丰收，但是还是和传统的节日一样中秋节也有自己的习俗，但是还是有很多习俗就像它的起源一...

山东。七夕节有很多特色美食，例如：巧果、江米条、巧芽面、花瓜、五子、索饼、巧酥等。巧果又被称为乞巧果子，是由面粉和白糖制作而成的饼，外形油润金黄、口感酥脆香甜。索饼是将面做成绳索状，然后炸制或烤制食用。巧酥，造型...

在中国有很多的传统节日，咱们中国人对于这种传统的节日还是十分的重视的，而且不同的节日也会有不同的一些风俗习惯。正月二十五这一天也是比较特殊的一天了，虽然它不是什么传统的节日，但是却是比较有寓意的一天。因此各个...

端午节对于中华民族而言是一个无比重要的节日，正是在这一天伟大的诗人屈原投河明志。端午节的日子需要我们每一个人铭记，端午节的习俗也值得了解。端午节已经成了世界非物质文化遗产的一部分，我们应当好好珍惜自己的传统...

有。二月二的时候除了可以吃猪头之外，还可以吃煎饼，煎饼可以选择用高粱面或者是白面进行制作，制作煎饼所用的面糊不要太稠也不要太稀，不然制作出来的煎饼口感不佳且不易成形。可以吃炒面棋，其实就是平时说的炒豆，因为它的形...

说起臊子面，大家都知道这是北方地区尤其是在山西陕西一带非常有名的特色面食，也被列为中国十大明面之一。臊子面和南方的面食做法有很大的不同，它不同于武汉的热干面，也不同于杭州的片儿川，臊子面的吃法讲究也很有特色，那么...

主要习俗是喝腊八粥，农历腊八节也就是每年农历的十二月初八，喝腊八粥的习俗来源于佛教，腊八粥也叫福寿粥、福德粥、佛粥等，为了纪念佛祖成道途中所经历的种种苦难，人们在腊八这天喝粥来铭记佛祖的不易。在北方地区也有在腊...

立夏也是二十四节气中的第七个，标志着夏天的来临。中华传统文化中，不少节日节气都有自己独特的食俗，这些食俗不仅都有着美好的寓意，大多也应时应景运用的是当季的食材。立夏自然也不例外，接下来小编就来给大家简单介绍一下...

过年的时候，家家户户都会守岁吃团团饭，南北的习俗可能会略微存在差异，不知道大陆之外的台湾大家都是怎么过春节的呢?台北吃年夜饭，与大陆人民都有什么不同的习俗呢?台北吃年夜饭都有什么美食呢?小编就带大家一起来了解一...

中国的传统节日有很多，不同的节日吃什么都有讲究的。那大家知道芒种节日吃啥吗?芒种又有什么习俗呢?今天小编带大家一起去了解。一、芒种节日吃啥芒种是十二节气中夏季的其中一个节气，芒种节气的到来也意味这夏天到了比...

1、贴春联，贴春联是每家每户在春节期间都会做的一件事情，春联上写着人们对家庭来年的期望和祝福。2、看春晚，这是自建国以来大家就已经形成的习惯。3、走亲戚，大家亲朋好友直接互相做客，交流感情。...