米粉蒸肉要蒸多长时间

20-25分钟。米粉蒸肉用到的食材有五花肉、土豆、洋葱、姜片、红烧汁、米粉等，在做米粉蒸肉前需要将五花肉用冷水或温水浸泡30分钟左右，再和土豆片、洋葱圈、姜片一起放进淡盐水中浸泡，使食材更好地入味。蒸的时候需要将土豆片、洋葱圈垫在底部，上面放米粉蒸肉。