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要。草莓身上会有许多的短小黑绒毛以及农药、细菌等杂质,需要经过清洗浸泡后才可以食用。将草莓浸泡至少10-20分钟,在水中加入食盐或是白醋可以消除葡萄表面的化学成分,最后在清洗干净表面即可食用。或是将草莓放入带有面粉的水中放置十分钟左右,让面粉将表面的污渍吸走。
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