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175毫升。实在掌握不好的话,也可以找一个180毫升的水杯或一次性的纸杯,将面粉倒入到水杯当中,面粉重量就在90克左右;也可以使用吃饭的汤匙测量,根据不同的勺子大小,90克的面粉在12到16勺左右;或者直接用厨房垫子称测量即可。
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