500克面粉做油条放多少泡打粉

5到10克。制作油条需要准备食材面粉，泡打粉，酵母，鸡蛋液和食盐。和面的时候先用筷子搅拌成絮状，若直接用手和面，鸡蛋液容易粘在手上，不利于鸡蛋液和面粉充分融合。炸油条时需要多翻动油条，这样有利于让油条受热均匀，炸的更快，口感会更香脆。