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鸭蛋怎么腌

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蛋皮裹盐,密封腌制。把刚买回来鸭蛋用清水把鸭蛋的外皮洗干净,擦拭干。准备一个盆子,里面放上适量的盐,把洗干净的鸭蛋放到盐盆子里面来回滚动,保证鸭蛋的表面均匀地粘上盐,把粘满盐的鸭蛋放到一个密封的罐子里面,密封保存2天,鸭蛋就腌制好了。

鸭蛋怎么腌
鸭蛋怎么腌 第2张
鸭蛋怎么腌 第3张