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相关鸭蛋的饮食百科
相关鸭蛋的饮食百科
炒鸭蛋的做法 春日应季美食一一炒鸭蛋 炒鸭蛋怎么做
2023-12-31
“1.鸭蛋太腥,这样炒没有腥味。2.鸡蛋也可以这样炒。3.没有大蒜根,可以换成大蒜子,切碎,也是一样的。”食材明细主料鸭蛋(3个)辅料红辣椒(1个)青辣椒(1个)大蒜根(2根)调料盐(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸭蛋的...
鸭蛋胡萝卜炒西葫芦的做法|鸭蛋胡萝卜炒西葫芦怎么做
2024-01-04
“西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。。。”食材明细主料西葫芦(200克)胡萝卜(155克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺...
腌缠丝鸭蛋的做法|腌缠丝鸭蛋怎么做
2024-01-31
“缠丝鸭蛋是河南鹤壁的淇河三珍之一,它产自淇河中游的许沟、王滩村不到2.5km的温泉内。温泉涌水量15m3/s,水温常年在19℃左右,泉中含有多种微量元素,再加上这段河床水面宽广,水流缓慢,水草茂盛,有大量浮游生物,是鱼虾和各种...
鸭蛋瘦肉粥的做法|鸭蛋瘦肉粥怎么做
2024-02-01
“平时皮蛋瘦肉粥煮的多。某天家里没有皮蛋,于是突发奇想用了鸭蛋。从此家人对皮蛋瘦肉粥完全不感兴趣,绝对让你惊喜的味道,一发不可收拾。瘦肉可以换成鸡丝,随意搭配,同样美味。”食材明细主料大米(100克)鸭蛋(1个)里脊肉(100...
丝瓜鸭蛋面的做法|丝瓜鸭蛋面怎么做
2024-01-02
“近日蔬菜价格大涨,超市里丝瓜的价格卖到10元一斤,一碗简单的面条成本也不低呢😄”食材明细主料丝瓜(适量)鸭蛋(适量)面条(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜鸭蛋面的做法步骤1、丝瓜去...
扁豆烧鸭蛋的做法|扁豆烧鸭蛋怎么做
2023-12-30
食材明细主料鸭蛋(3只)扁豆(145克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆烧鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、扁豆(已去筋清洗)。2、起锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下盛出。3、接着,将煎好的鸭蛋回入锅中。4、然...
蒜泥鸭的做法 蒜泥鸭蛋 蒜泥鸭怎么做
2024-03-01
“每次回老家,妈妈总是给提前买些笨鸡蛋备着,就是农家里散养的笨鸡下的蛋。叫它们做笨鸡不是没有道理的,它们真的很笨,天太热了,它们就不愿意下蛋了,天太冷了,一样不下蛋。上周末回家时,果真人家那笨鸡又不下蛋了,老妈就又给兑...
鱼豆腐菠菜鸭蛋饼的做法|鱼豆腐菠菜鸭蛋饼怎么做
2024-01-01
食材明细主料鱼豆腐(35克)菠菜(30克)面粉(2勺)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐菠菜鸭蛋饼的做法步骤1、食材:鱼豆腐、菠菜(已去根清洗)、面粉、鸭蛋。2、将菠菜和鱼豆腐放在案板上分别切碎...
鸭蛋小青瓜年糕汤的做法|鸭蛋小青瓜年糕汤怎么做
2024-01-04
食材明细主料年糕(160克)小青瓜(2根)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋小青瓜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、小青瓜(已清洗)、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、将清洗好的小青瓜放...
鸭蛋西兰花面疙瘩的做法|鸭蛋西兰花面疙瘩怎么做
2024-01-03
食材明细主料西兰花(70克)面粉(80克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋西兰花面疙瘩的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)、面粉、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、在面粉中加适...
韭菜鸭蛋蒸饺的做法|韭菜鸭蛋蒸饺怎么做
2024-02-10
“这个是前段时间家里买了好多鸭蛋时做的饺子。有时想偷懒,便直接买饺子皮了。”食材明细主料韭菜(一把)饺子皮(适量)鸭蛋(两个)虾皮(一把)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜鸭蛋蒸饺的做法步骤1...
榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面的做法|榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面怎么做
2024-01-03
食材明细主料荞麦面(100克)鸭蛋(1只)秀珍菇(50克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、鸭蛋、秀珍菇(已清洗)、榨菜丝2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。...
榨菜油豆角炒鸭蛋的做法|榨菜油豆角炒鸭蛋怎么做
2024-01-04
食材明细主料榨菜片(85克)油豆角(125克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜油豆角炒鸭蛋的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗切开)、榨菜片、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、将油豆角下入清水锅中焯...
蒜香鸭蛋的做法|蒜香鸭蛋怎么做
2024-02-23
“鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效。”食材明细主料鸭蛋(4个)辅料大蒜(适量)青椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)生姜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸭蛋的做法步骤1、准备...
鸭蛋菜芯干煮面的做法|鸭蛋菜芯干煮面怎么做
2024-01-05
“最最最。。。家常的一道面食,很适合狼吞虎咽。”食材明细主料面条(90克)菜芯干(30克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋菜芯干煮面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭...
灯椒炒鸭蛋的做法|灯椒炒鸭蛋怎么做
2024-01-05
“灯椒炒鸭蛋,色泽诱人,味道清淡。灯椒具有健胃、能促进消化液分泌,增强肠胃蠕动,有助于消化,鸭蛋营养丰富,具有滋阴清肺的作用。”食材明细主料灯椒(175克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)灯椒炒...
香菇肉丝鸭蛋汤的做法|香菇肉丝鸭蛋汤怎么做
2024-02-25
“香菇具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的营养,癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。老公回老家带了我妈给的香菇,小小的,很香。我最喜欢的,谢谢妈。”食材明细主料香菇(8朵)肉丝(少许)鸭蛋(1个)辅料葱(2梗)配料白糖(适量)盐(适量)...
鸭蛋饺子汤面的做法|鸭蛋饺子汤面怎么做
2024-01-02
食材明细主料饺子(7个)面条(60克)鸭蛋(1只)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋饺子汤面的做法步骤1、食材:饺子、面条、鸭蛋、香葱。2、烧锅倒油烧热,打入鸭蛋两面煎一下。3、接着,合入饺子,加适...
葱香土鸭蛋的做法|葱香土鸭蛋怎么做
2024-02-25
食材明细主料鸭蛋(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香土鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋二个,香葱适量。2、香葱切段,蛋打碗里。3、加盐。打成蛋液。4、放进葱段合匀。5、油烧热,倒进葱香蛋液...
家常鸭蛋羹的做法|家常鸭蛋羹怎么做
2024-01-05
“鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)...
青椒茭白炒鸭蛋的做法|青椒茭白炒鸭蛋怎么做
2024-01-02
食材明细主料鸭蛋(2只)青椒(65克)茭白(1株)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒茭白炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白2、将鸭蛋打成蛋液,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放...
梅干菜炒鸭蛋的做法|梅干菜炒鸭蛋怎么做
2024-01-03
食材明细主料鸭蛋(3只)梅干菜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、梅干菜(已提前浸泡1个小时)。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出,挤干水分。3、放在案板上切碎。4、放...
香菜萝卜鸭蛋丸子的做法|香菜萝卜鸭蛋丸子怎么做
2024-01-01
食材明细主料萝卜(一根)香菜(适量)面粉(一碗)辅料鸭蛋(2个)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)未知(难度)香菜萝卜鸭蛋丸子的做法步骤1、萝卜擦丝切碎备用2、加入切碎的香菜末,鸭蛋、盐、五香粉,拌匀腌制片刻。3、放入一碗面粉搅拌均匀。4...
鸭蛋花菜炒米面的做法|鸭蛋花菜炒米面怎么做
2024-01-02
食材明细主料米面(110克)花菜(125克)鸭蛋(1只)辅料葱段(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭蛋花菜炒米面的做法步骤1、食材:米面、花菜(已掰成小朵清洗)、鸭蛋、葱段。2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、...
青椒羊尾笋炒鸭蛋的做法|青椒羊尾笋炒鸭蛋怎么做
2024-02-10
食材明细主料青椒(90克)鸭蛋(3个)羊尾笋丝(125克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒羊尾笋炒鸭蛋的做法步骤1、食材:青椒、鸭蛋、羊尾笋丝2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4...
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